O novo restaurante do McDonald‘s funcionará 24 horas por dia, numa área de 3 mil metros quadrados na avenida Antonio Carlos Cômitre, nas imediações do parque Carlos Alberto de Souza, no Campolim.
Trata-se do oitavo empreendimento do franqueado, que tem quatro restaurantes em Sorocaba, e outros em Itu e Indaiatuba. Na região, são ao todo 22 pontos de vendas, incluindo as sorveterias. Pelos sete restaurantes em funcionamento passam atualmente 850 mil pessoas/mês, estima ele. Com o quinto ponto em Sorocaba, Costa projeta ultrapassar 1 milhão pessoas/mês em toda a rede na região.
Demanda reprimida
A projeção do crescimento da rede local, no primeiro ano de funcionamento da nova loja, é de 15%, calcula Costa. Ele esclarece que a intenção é atender uma demanda ‘antiga, identificada naquela região, por conta de instituições de ensino e até da programação de lazer nos finais de semana. O quadro de funcionários deve ser fechado até o final deste mês, incluindo a contratação de jovens para o primeiro emprego, idosos, e de pessoas com síndrome de down e portadores de deficiência física e mental, ressalta o franqueado.
Costa fala da importância em investir em programas de treinamento e da valorização dos funcionários da rede. A preocupação não é só gerar emprego, mas também emprego de qualidade, com investimento em pessoas. E não o sub-emprego. Os investimentos em programas de treinamentos atingem 4% do faturamento, informa..
No Brasil, a rede emprega mais de 48 mil funcionários, contando com 568 restaurantes e 57 McCafés. Atua há 30 anos no país e está presente em 138 cidades de 22 estados e no Distrito Federal.
Em 2008, a empresa registrou faturamento de R$ 3,3 bilhões, crescimento de 22% em relação ao ano anterior, atendendo 1,6 milhão de clientes por dia. Quem quiser se candidatar às vagas da nova unidade deve enviar currículo para o e-mail talentos@somacdonalds.com.br
Coleta seletiva
A reutilização de parte da água para os jardins e a parceria com a Coeso, para o programa de coleta seletiva, lançado recentemente pelo McDonald‘s, ampliam o conceito de sustentabilidade da rede. A estrutura envidraçada possibilitará o melhor aproveitamento da luz solar e o uso de lâmpadas econômicas no prédio também devem gerar uma economia no consumo estimada em 20%, segundo o franqueado.
A oitava loja na região terá novo padrão de arquitetura, que será adotado mundialmente pelo McDonald‘s nas futuras unidades e mesmo as que forem reformadas deverão seguir esse modelo, destaca Costa.
Como os demais restaurantes, haverá rampas para pessoas portadoras de necessidades especiais, sanitário específico, piso tátil, balcão adaptado e cardápio em braille. O novo restaurante da rede será o primeiro do país a oferecer um novo conceito de recreação, com uma área de lazer, a Ronald Gym.
Fonte: Cruzeiro do Sul
